Open dag albeda rosestraat

Het gaat niet helemaal over boeken, maar ik wil het graag mededelen .

Ik hab vrijdag avond open dag op school. We moesten in de avond naar school komen en in ruil daarvoor kregen we donderdag en vrijdag middag vrij.

Ik doe de bakkerij opleiding niveau 3, dus ik kleedde me om en ging de bakkerij in. De anderen gingen net weg dus ging verder met mijn eigen planning.

Mijn werk afmaken! (Zie hieronder de basis)
image
Ik haalde het uit de vriezer en liet het ontdooien en zette het daarna in de koelkast.

Ondertussen ging ik mijn boter afwegen en suiker voor de boterkoek. Ik kreeg ondertussen vragen over de opleiding en de producten die er stonden en die ik zou gaan maken.

Ik moest mijn machine uiteindelijk stil zetten om uit te leggen en kreeg complimenten over mijn uitleg en liet hun lesmateriaal zien.

Na mijn uitleg en nadat ik mijn boterkoek deeg klaar had ging ik pauze houden.
Heel menu voor ons!
image

Uiteindelijk ben ik na 4 en een half uur klaar met mijn eindresultaat ( door dat ik mensen moest helpen en dingen moest halen duurde het nogal lang en het opruimen moest in die tijd ook)

Product 1
image

Getableerd kapsel met een vulling van slagroom, gele room en kleine stukjes druif en perzik. Getableerd met crème en afgedekt met roze met witte fondant en nog wat crème bovenop.

Product 2
image

Heerlijk boterkoeken met een amandeltje erop.
(Deze waren zo snel op dat ik zelf niet eens kon proeven)

Hoop dat jullie hebben genoten van mijn verhaal!

Categories Niet gecategoriseerd

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *